PONDĚLÍ 

Houska, rama, granko, čaj 1a, 7

Polévka - hrstková 1a

Kus - kus s meruňkami, ovocný čaj 1a, 3, 7

Chléb, rybí pomazánka, mrkev, čaj 1a, 4, 7, 10

ÚTERÝ

Tmavý chléb, tavený sýr s pažitkou, hruška, mléko 1a, 7

Polévka – kapustová 1a, 9

Sekaná pečeně, brambory, salátová okurka, voda 1a, 3

1/2 rohlíku, mléčný výrobek,čaj 1a, 7

STŘEDA

Chléb, celerová pomazánka, mléko, paprika  1a,7, 9, 

Polévka- drožďová 1a, 3, 7

Segedínský guláš, houskové knedlíky,čaj 1a, 3, 7

Banketka, bylinkové máslo, jablko, mléko  1a, 7

ČTVRTEK

Slunečnicový chléb, svačinka, kapučíno, ředkev 1a, 7

Polévka - z hlívy ústřičné 1a

Rybí haše, bramborová kaše, míchaný salát, džus  1a, 3, 10

Veka, špenátová pomazánka, mandarinka, čaj 1a, 3, 7                  

Pátek

Chléb, máslo, mléko, ovoce 1a, 7

Polévka- zeleninová s pohankou 1a, d, 9

Kuře na paprice, kolínka, voda 1a, 7

Vanilkový uzel, mléko 1a, 3, 7 

Koření používané ve ŠJ může obsahovat stopy 1, 3, 4, 7, 9, 10

Změna JL vyhrazena

Po celou dobu provozu MŠ je dětem zabezpečen pitný režim

Informace pro rodiče

• Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU:

1) Obiloviny obsahující lepek – 

a/ Pšenice

b/ Žito

c/ Ječmen

d/ Oves

e/ Špalda

f/ Kamut

2) Korýši a výrobky z nich

3) Vejce a výrobky nich

4) Ryby a výrobky z nich

5) Podzemnice olejná / arašídy / a výrobky z nich

6) Sójové boby / sója / a výrobky z nich

7) Mléko a výrobky z něj

8) Skořápkové plody a výrobky z nich – 

a/ Mandle

b/ Lískové ořechy

c/ Vlašské ořechy

d/ Kešu ořechy

e/ Pekanové ořechy

f/ Para ořechy

g/ Pistácie

h/ Makadamie

9) Celer a výrobky z něj

10) Hořčice a výrobky z ní

11) Sezamová semena / sezam / a výrobky z nich

12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg,l, vyjádřeno SO2

13) Vlčí bob / LUPINA / a výrobky z něj

14) Měkkýši a výrobky z nich

• Značení alergenů je pouze informační požadavek.
• Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování, jako např. restaurací, jídelen, nemocnic, sociálních ústavů, prodejen, pekáren atd.
• Dne 13.12. 2014 bude povinnost při nákupu potravinářských výrobků nebo jídel ve veřejném stravování vyznačit u výrobku stanovený alergen, který obsahuje.
• Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků.Tuto skutečnost si musí každý strávník / zákonný zástupce sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
• Označení přítomnosti alergenů bude vyznačeno na jídelníčku číslem označující alergen. V blízkosti jídelního lístku bude seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno na jídelníček. Přítomnost alergenů bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.