Výdej neodhlášených obědů pouze první den nepřítomnosti dítěte v MŠ v době od 11.00 do 11.20 hod. Obědy se vydávají pouze do vlastních jídlonosičů určených k výdeji obědů.

                                 JÍDELNÍ LÍSTEK

                                       7.10 - 11.10 2024

PONDĚLÍ

Chléb, medové máslo, kakao (1ab,6,7)

Polévka – masová krémová a zeleninový knuspi (1a,9)

Hrachová kaše, dušená šunka, kyselá okurka, ovoce, voda (1a,7,10)

Chléb s cereální posypkou, pom. kapiová, mléko (1abcd,7,11)

ÚTERÝ

Lněná bagetka, pom. z tvrdého sýra, pomeranč, mléko (1ab,7)

Polévka – vývar hovězí s námořnickým bulgurem (1a,9)

Plněné bramborové knedlíky, zelí, čaj (1a,3,10)

Chléb, sloní papání, paprika, čaj (1ab,10)

STŘEDA

Chléb, pom. z krabích tyčinek, okurka, mléko (1ab,4,7)

Polévka – brokolicová (1a,7)

Švédské koule s brusinkovou omáčkou, br, kaše, obloha, sirup (1a,7)

Dýňová bulka, pom. vajíčková, mlíčko (1ab,3,7)

ČTVRTEK

Chléb, pom. tvarohová s pórkem, hroznové víno, mléko (1abcd,7,11)

Polévka – boršč (1a,9)

Pečené kuřátko, těstoviny, mošt (1a,3)

Celozrnná houska, pom. z uzeného tofu, rajčátko, mléko (1a,3,7)

PÁTEK

Chléb, pom. z Blaťáckého zlata, mrkev, mléko 1ab,7)

Polévka – vývar slepičí s obrázky (1a,9)

Znojemská hovězí pečeně, rýže, sirup (1a,10)

Kobliha, čaj (1a,3,7)

Změna jídelníčku vyhrazena. Seznam alergenů je umístěn na nástěnce v šatně. Pitný režim je zabezpečen po celou dobu provozu.

Vydaný oběd je určen k okamžité přímé spotřebě.

Informace pro rodiče

• Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

1/ OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK

a) Pšenice

b) Žito

c) Ječmen

d) Oves

e) Špalda

f) Kamut

2/ KORÝŠI a výrobky z nich

3/ VEJCE a výrobky z nich

4/ RYBY a výrobky z nich

5/ PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich

6/ SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich

7/ MLÉKO a výrobky z něj

8/ SKOŘÁPKOVÉ PLODY

a) Mandle

b) Lískové ořechy

c) Vlašské ořechy

d) Kešu ořechy

e) Pekanové ořechy

f) Para ořechy

g) Pistácie

h) Makadamie

9/ CELER a výrobky z něj

10/ HOŘČICE a výrobky z ní

11/ SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich

12/ OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v v koncentracích vyšších 10mg ml/kg, I, vyjádřeno SO2

13/ VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj

14/ MĚKKÝŠI a výrobky z nich

• Značení alergenů je pouze informační požadavek.
• Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování, jako např. restaurací, jídelen, nemocnic, sociálních ústavů, prodejen, pekáren atd.
• Dne 13. 12. 2014 bude povinnost při nákupu potravinářských výrobků nebo jídel ve veřejném stravování vyznačit u výrobku stanovený alergen, který obsahuje.
• Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník / zákonný zástupce / sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační,  tak jako každý výrobce potravin a pokrmů
• Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelníčku číslem označující alergen. V blízkosti jídelního lístku bude seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno na jídelníček. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.