Mateřská škola Čáslav, okres Kutná Hora

Informace pro rodiče

  • Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

1/ OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK

a) Pšenice

b) Žito

c) Ječmen

d) Oves

e) Špalda

f) Kamut

2/ KORÝŠI a výrobky z nich

3/ VEJCE a výrobky z nich

4/ RYBY a výrobky z nich

5/ PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich

6/ SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich

7/ MLÉKO a výrobky z něj

8/ SKOŘÁPKOVÉ PLODY

a) Mandle

b) Lískové ořechy

c) Vlašské ořechy

d) Kešu ořechy

e) Pekanové ořechy

f) Para ořechy

g) Pistácie

h) Makadamie

9/ CELER a výrobky z něj

10/ HOŘČICE a výrobky z ní

11/ SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich

12/ OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v v koncentracích vyšších 10mg ml/kg, I, vyjádřeno SO2

13/ VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj

14/ MĚKKÝŠI a výrobky z nich

  • Značení alergenů je pouze informační požadavek.
  • Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování, jako např. restaurací, jídelen, nemocnic, sociálních ústavů, prodejen, pekáren atd.
  • Dne 13. 12. 2014 bude povinnost při nákupu potravinářských výrobků nebo jídel ve veřejném stravování vyznačit u výrobku stanovený alergen, který obsahuje.
  • Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník / zákonný zástupce / sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační,  tak jako každý výrobce potravin a pokrmů
  • Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelníčku číslem označující alergen. V blízkosti jídelního lístku bude seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno na jídelníček. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.

Jídelní lístek

Výdej neodhlášených obědů pouze první den nepřítomnosti dítěte v MŠ v době od 10.45 do 11.15 hod. Až do odvolání obědy vydáváme pouze do jednorázových nádob.                                

krteček

   

           

          

JÍDELNÍ LÍSTEK              

                                                    

    

            

                                                                   10.5 2021 – 14.5 2021

 

PONDĚLÍ

Mléčný výrobek, ½ rohlíku, čaj (1a,7)

Polévka – kapustová s lupínky (1a,3,6,7,9,13)

Vepřové rizoto se zeleninou, červená řepa, čaj se sirupem (1ab,3,6,7,9,10,13)

Chléb, pom. sýrová s celerem, mléko (1ab,7)

 

 

ÚTERÝ

Houska, šunková pěna, paprika, mléko (1a,7)

Polévka – kuřecí vývar s nudlemi (1a,3,6,7,9,13)

Hovězí zbruf se sýrem, těstoviny, čaj se sirupem (1a,3,6,7,9,10,13)

Chléb kmínový, pom. hermelínová, mléko (1ab,7,11)

 

 

STŘEDA

Chléb, pom. tvarohová s pažitkou, mléko (1ab,7)

Polévka – luštěninová (1a,3,6,7,9,13)

Filé na másle, brambory, ovoce, čaj se sirupem (1a,3,4,6,7,9,10,13)

Chléb kovářský, perla, kápie, mléko (1ab,7)

 

 

ČTVRTEK

Bageta sypaná, mandava, ředkvička, mléko (1ab,7,11)

Polévka – vývar s kroupami (1a,3,6,7,9,13)

Gnocchi se zelím a masem, čaj se sirupem (1a,3,6,7,9,13)

Chléb, pom. vaječná, rajče, mléko (1ab,3,7)

 

 

PÁTEK

Chléb, pom z ryb, okurka, čaj citrónový (1ab,4.7)

Polévka – gulášová (1a,3,6,7,9,13)

Bramborové šišky s mákem, čaj se sirupem (1a,3,6,7,9,10,13)

Vločkový rohlík se sýrem, mléko (1ad,6,7)

 

  

  • Koření používané v kuchyni mš může obsahovat stopy všech potravinových alergenů. Pitný režim je zabezpečen po celý den, čaj a voda.
  • Změna jídelníčku vyhrazena. 

     

    

 

 

 

              

     

                         

        

                                             


R. Těsnohlídka

Zápis dětí do MŠ

Informace naleznete ZDE

Žádost o přijetí ZDE

Evidenční list dítěte ZDE

Kalendář akcí

Po Út St Čt So Ne
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

Aktuální počasí

dnes, sobota 8. 5. 2021
skoro jasno 14 °C 1 °C
neděle 9. 5. skoro jasno 18/5 °C
pondělí 10. 5. jasno 21/10 °C
úterý 11. 5. slabý déšť 22/13 °C

Svátek

Státní svátky a významné dny na dnešek:

  • Den vítězství
  • Mezinárodní den Červeného kříže

Zítra má svátek Ctibor