Mateřská škola Čáslav, okres Kutná Hora

Informace pro rodiče

  • Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

1/ Obiloviny obsahující lepek - nejedná se o celiakii, výrobky z nich

a) pšenice

b) žito

c) ječmen

d) oves

e) špalda

f) kamut

2/ Korýši a výrobky z nich

3/ Vejce a výrobky z nich

4/ Ryby a výrobky z nich

5/ Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

6/ Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7/ Mléko a výrobky z něj

8/ Skořápkové plody a výrobky z nich - jedná se o všechny druhy ořechů

a) mandle

b) lískové ořechy

c) vlašské ořechy

d) kešu ořechy

e) pekanové ořechy

f) para ořechy

g) pistácie

h) makadamie

9/ Celer a výrobky z něj

10/ Hořčice a výrobky z ní

11/ Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12/ Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg,ml/kg,l, vyjádřeno SO2

13/ Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14/ Měkkýši a výrobky z nich

Značení alergenů je pouze informační požadavek.

Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování, jako např. restaurací, jídelen, nemocnic, sociálních ústavů, prodejen, pekáren atd. Dne 13.12.2014 bude povinnost při nákupu potravinářských výrobků nebo jídel ve veřejném stravování vyznačit u výrobku stanovený alergen, který obsahuje.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník /zákonný zástupce/ sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.

Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelníčku číslem označující alergen. V blízkosti jídelního lístku bude seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno na jídelníček. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.

Jídelní lístek starý

JÍDELNÍČEK od 11.12. - 15.12.2017

 

PONDĚLÍ 11.12.

svačina: chléb, pomazánka kapiová, jablko, ochucené mléko (1,7)

polévka: ze zeleného hrášku (1,7)

oběd: Zapečené těstoviny se šunkou, sterilovaná okurka, čaj (1,3,7)

svačina: chléb, pomazánka tomatová, cherry rajče, čaj (1,4,7)

 

ÚTERÝ 12.12.

svačina: chléb, pomazánka sýrová s vejci, banán, latté (1,3,7)

polévka: z rybího filé (1,4,9)

oběd: Vepřové maso, dušená mrkev, vařený brambor (1,7)

svačina: chléb, pomazánka brokolicová, paprika, mléko (1,7)

 

STŘEDA 13.12.

svačina: chléb, pomazánka petrželková, cherry rajče, kakao (1,7)

polévka: zeleninová s rýží (1,9)

oběd: Rajská omáčka, hovězí maso, těstoviny, pomeranč, voda (1,7)

svačina: jogurt, ½ rohlíku, čaj (1,7)

 

ČTVRTEK 14.12.

svačina: obložená veka ( máslo, šunka, zelenina), bílá káva (1,7)

polévka: kulajda (1,3,7)

oběd: Masový karbanátek, bramborová kaše, zeleninový salát, džus(1,7)

svačina: chléb, pomazánka Rozhuda, kedlub, mléko (1,7)

 

PÁTEK 15.12.

svačina: chléb, pomazánka z tofu, hruška, ochucené mléko (1,7)

polévka: gulášová (1)

oběd: Čočka na kyselo, chléb, sterilovaná okurka, čaj (1,9)

svačina: makovec, jablko, mléko (1,3,7)

 

Změna jídelníčku vyhrazena. Přejeme DOBROU CHUŤ!

Po celý den je zabezpečen pitný režim.Poznámka: Alergeny jsou uvedeny v ( )

Koření používané ve ŠJ – může obsahovat stopy hořčice, sezamu, celeru, laktózy, oxidu uhličitého,vajec, mléka, sóji a lepku (1,3,4,6,7,9,10,12,13)

 

 

 

 

JÍDELNÍČEK od 4.12. - 8.12.2017

 

PONDĚLÍ 4.12.

svačina: chléb, pomazánka sýrová s celerem, jablko, latté (1,7)

polévka: fazolová (1,9)

oběd: Debrecínský guláš, těstoviny, čaj (1,7)

svačina: ovocná přesnídávka, ½ rohlíku, čaj (1,7)

 

ÚTERÝ 5.12.

svačina: chléb, rama, vejce, hroznové víno, kakao (1,7)

polévka: kuřecí vývar s tarhoňou (1,9)

oběd: Koprová omáčka, vařený brambor, vejce, mikulášský perníček, čaj (1,7)

svačina: chléb, pomazánka z tresčích jater, okurka, mléko (1,4,7)

 

STŘEDA 6.12.

svačina: chléb, pomazánka tvarohová s pažitkou, cherry rajče, bílá káva (1,7)

polévka: zeleninová s rýžovými vločkami (1,9)

oběd: Výpečky, bramborový knedlík, zelí, kiwi, džus (1,3,7)

svačina: jogurt, piškoty, čaj (1,3,7)

 

ČTVRTEK 7.12.

svačina: chléb, žervé, mrkev, mléko (1,7)

polévka: masový krém (1,9)

oběd: Rýžový nákyp s ovocem, voda (1,7)

svačina: chléb, pomazánka z červené řepy, hruška, mléko (1,7)

 

PÁTEK 8.12.

svačina: veka, pomazánka drožďová, paprika, ochucené mléko (1,7)

polévka: selská (1,9)

oběd: Filé na kmíně, bramborová kaše, zeleninová obloha, čaj (1,4,7)

svačina: vánočka, jablko, čaj (1,3,7)

 

Změna jídelníčku vyhrazena. Přejeme DOBROU CHUŤ!

Po celý den je zabezpečen pitný režim.Poznámka: Alergeny jsou uvedeny v ( )

Koření používané ve ŠJ – může obsahovat stopy hořčice, sezamu, celeru, laktózy, oxidu uhličitého,vajec, mléka, sóji a lepku (1,3,4,6,7,9,10,12,13)

Jahodová

Zápis dětí do MŠ

Informace naleznete ZDE

Žádost o přijetí ZDE

Evidenční list dítěte ZDE

Kalendář akcí

Po Út St Čt So Ne
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

Aktuální počasí

dnes, sobota 8. 5. 2021
skoro jasno 14 °C 1 °C
neděle 9. 5. skoro jasno 18/5 °C
pondělí 10. 5. jasno 21/10 °C
úterý 11. 5. slabý déšť 22/13 °C

Svátek

Státní svátky a významné dny na dnešek:

  • Den vítězství
  • Mezinárodní den Červeného kříže

Zítra má svátek Ctibor