- Výdej neodhlášených obědů pouze první den nepřítomnosti dítěte v MŠ v době od 11.30 do 11.45 hod. Obědy se vydávají pouze do vlastních jídlonosičů uřčených k výdeji odědů.
JÍDELNÍ LÍSTEK
6.2 – 10.2 2023
PONDĚLÍ
Houska, rama, jablko, bílá káva (1a, 7)
Polévka – vývar hovězí s fritátovými nudlemi (1a,9)
Vepřové maso na kmíně, rýže, čaj (1a)
Chléb, pom. z cottage, mrkev, mléko (1ab,7)
ÚTERÝ
Chléb, žervé, hruška, mléko (1ab,7)
Polévka - pórková s kukuřičnými lupínky (1a)
Gnocchi se sýrovou omáčkou a kuřecím masem, sirup (1a,7)
Jogurtový bisqit, ovoce, čaj (7)
STŘEDA
Chléb, pom. budapešťská, kedlubna, mléko (1ab,7)
Polévka – korálková (1a,9)
Rybí filé na zelenině, kuskus, voda (1a,4,9)
Chléb tmavý, pom. avokádová, mléko (1abcd,7)
ČTVRTEK
Chléb, pom. z tvrdého sýra, paprika, mléko (1ab,7)
Polévka – zeleninová s tofu (9)
Dalmátské čufty, těstoviny, ovoce, sirup (1a)
Cereální houska, pom. slaninová, mléko (1ab,7)
PÁTEK
Chléb, pom. z ryb, okurka, čaj (1ab,4,7)
Polévka – vývar drůbeží s hvězdičkami (1a,3,7)
Plněný paprikový lusk, bramborová kaše, čaj (1a,3,7)
Koláč, kakao (1a,6.7)
Změna jídelníčku vyhrazena. Seznam alergenů je umístěn na nástěnce v šatně. Pitný režim je zabezpečen po celou dobu provozu.
Vydaný oběd je určen k okamžité přímé spotřebě.
Jídelna
Informace pro rodiče
- Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1/ OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK
a) Pšenice
b) Žito
c) Ječmen
d) Oves
e) Špalda
f) Kamut
2/ KORÝŠI a výrobky z nich
3/ VEJCE a výrobky z nich
4/ RYBY a výrobky z nich
5/ PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich
6/ SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich
7/ MLÉKO a výrobky z něj
8/ SKOŘÁPKOVÉ PLODY
a) Mandle
b) Lískové ořechy
c) Vlašské ořechy
d) Kešu ořechy
e) Pekanové ořechy
f) Para ořechy
g) Pistácie
h) Makadamie
9/ CELER a výrobky z něj
10/ HOŘČICE a výrobky z ní
11/ SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich
12/ OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v v koncentracích vyšších 10mg ml/kg, I, vyjádřeno SO2
13/ VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
14/ MĚKKÝŠI a výrobky z nich
- Značení alergenů je pouze informační požadavek.
- Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování, jako např. restaurací, jídelen, nemocnic, sociálních ústavů, prodejen, pekáren atd.
- Dne 13. 12. 2014 bude povinnost při nákupu potravinářských výrobků nebo jídel ve veřejném stravování vyznačit u výrobku stanovený alergen, který obsahuje.
- Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník / zákonný zástupce / sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační, tak jako každý výrobce potravin a pokrmů
- Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelníčku číslem označující alergen.
- V blízkosti jídelního lístku bude seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla, které je přeneseno na jídelníček. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.
Husova
Kalendář akcí
Volné pracovní pozice
- Kvalifikovaný/ná učitel/ka MŠ
Uchazeče prosíme o zaslání životopisu a motivačního dopisu na email: admin@mscaslav.cz